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Par rebelle avec coeur dans Accueil le 12 Février 2011 à 22:52...café de levure chimique 50 g d’amandes en poudre 400 g de fraises 6 feuilles de gélatine 200 g de crème fraîche 3 cuillères à soupe de sucre 250 g de crème liquide Du beurre et de la chapelure pour le moule Des mini Smarties rouges pour la décoration Préparation Gâteau aux fraises pour...
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Par rebelle avec coeur dans Accueil le 18 Décembre 2010 à 14:51...la bûche, mais avec une version plus gourmande, en ajoutant des écorces d'oranges confites dans la crème. Ou alors, pourquoi ne pas tenter une version bûche du tiramisu à l'orange? Enfin là, je me lance peut être dans une expérience que je risque de ne pas vraiment maîtriser, au risque de...
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Par rebelle avec coeur dans Accueil le 2 Décembre 2010 à 21:11...gluten - Recette Ingrédients : 3 blancs d'oeuf 3 cs rase de miel 3 cs de sucre blond 300 ml de crème liquide froide (la crème de soja convient bien pour une version sans lait) une tasse de pignons de pin une tasse de pistaches (nature) une tasse de noisettes une tasse...
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Par rebelle avec coeur dans Accueil le 12 Novembre 2010 à 18:22Voici donc la recette des oranais, de la crème pâtissière et des tartelettes framboises/pistaches. Crème pâtissière : Mettez à bouillir 1/2 l de lait avec une 1/2 gousse de vanille. Battez 5 jaunes d'oeufs avec 100 g de sucre au fouet. Ajoutez progressivement 50 g...